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武漢食堂承包:武漢一高校打造“森林餐廳”

2022-10-23 08:59 384
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? ? ? ?槐花垂絳,藤蔓纏繞,5棵樟樹穿過透明玻璃屋頂肆意生長。抬頭,藍天、白云、綠樹一覽無余。近日投入使用的武昌首義學(xué)院餐廳“綠野苑”,被學(xué)生們盛贊為“森林餐廳”、“最具情懷餐廳”。

? ? ? ?記者11日上午看到,該餐廳用玻璃和鋼構(gòu)架建造而成,通體透明。5棵直徑40多厘米的樟樹穿“破”屋頂,主干在餐廳內(nèi),枝條、綠葉則在餐廳外。樟樹主干上,還纏有槐花、藤蔓、綠葉等裝飾,一派綠意盎然的景象。

? ? ? ?武昌首義學(xué)院后勤集團總經(jīng)理李躍建介紹,餐廳面積近300平米,可同時容納200多人。餐廳原址是一片樹林,考慮到采光、保護樹木、氛圍營造等因素,學(xué)校幾經(jīng)商量,決定把餐廳打造成森林系風(fēng)格。

? ? ? ?李躍建稱,最難的部分是讓樟樹穿過屋頂。前后實驗了幾次,最終采取了給玻璃挖洞,把玻璃破開后夾住樹干,再把玻璃黏住用薄膜覆蓋的方式。如此一來,既保護了樹木,又利用了樹木。

? ? ? ?“原來(食堂環(huán)境)擁擠、嘈雜,森林餐廳環(huán)境輕松愉悅,給人耳目一新的感覺?!痹撔4蠖W(xué)生魏文麗說,吃飯時看看綠樹、白云,可以減壓。

? ? ? ?該校大三學(xué)生溫鑫漢說,餐廳里不僅可以吃飯,還能開會、舉辦活動。他為森林餐廳點贊。

? ? ? ?據(jù)悉,該餐廳今年10月中旬開建,前后投入近100萬元,目前已投入使用,但相關(guān)設(shè)施還在進一步完善中,預(yù)計12月25日前可全部完工。

? ? ? ?李躍建介紹,學(xué)校目前已購置桌椅,準備把5個樹壇打造成餐桌,每個餐桌定一個色調(diào),放置高腳凳,讓學(xué)生可以圍著樟樹吃飯。同時,還會在餐廳中間放置米色、木質(zhì)分體桌椅,營造優(yōu)雅、夢幻的感覺。

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